Патенік

Загальна інформація про гриб

Pautinniki належать до родини грибів родини Паутінніков (Cortinariaceae) з наказу Агаріков. Вони також відомі під назвою крадіжок, оскільки вони вважають за краще рости в дуже вологих місцях, часто поруч із болотами.

Характеристика Пауута

Шапка

Капелюх є півсферичним або конічним, існує також опуклий або плоский, з вираженим горбком, поверхню сухого або слизової оболонки, гладкою, волокнистою, іноді лускатою. Колір відрізняється, від жовтого до охра, помаранчевого, коричневого, темно -червоного, коричневого або фіолетового, з віковими вискаками.

Плоть

У капелюсі целюлоза тілесна або тонша, біла або охра, коричневий або жовтий, рідше синій, фіолетовий або зелений. На змінах кольору скорочення.

Нога

Циліндрична або шпилька у формі ноги, з потовщенням біля основи, колір збігається з капелюхом, сухою поверхнею або слизовою, волокнистою.

Де ростуть павутини

Pautinniki ростуть у дуже зволожених місцях у всіх видах лісів, часто в болотах.

Коли з’являються паустиніка

Гриб відбувається з кінця літа до середини жовтня.

Їстівність Паутмана

Серед типів Інтернету є багато смачних їстівних грибів. Додавання їх до різних страв додає пряний смак і дивовижний запах. Кінтери поєднуються з помідорами, перцем, огірками, часником, луком, баклажанами, яйцями, м`ясом, капустою та ягодами. Ці гриби солоні, маринують, обсмажують, киплять, запечені і сушенають.

Типи гриб Пауетинний

Браслет заблокований, або червоний (Cortinarius armillatus)

Їстівний гриб.

Капелюх у діаметрі 5-11 см, опукло в молодих грибах, пізніше в центрі з пагорб. Поверхня тонко дешева, на краях волокнисті, жовтувато-червоні або жовто-коричневі. М’якоть коричнево у вологу погоду, при висиханні запах слабкий. Нога довжиною 7-20 см, товщиною 1-1,5 см, основа є шпилькою, поверхня шовковисто-клітко.

Широко розподіляється в Євразії та Північній Америці, де вона росте в листяних і змішаних лісах, поруч із березою.

Синій -забарвлений, фарбування або прямий Cortinarius collinitus

Їстівний гриб.

Капелюх діаметром 4-10 см, у молодих грибах опуклий, пізніше плоский, гладкий, слизовий, блискучий, охром-коричневий, темно-коричневий або жовто-помаранчевий. Нога довжиною 5-12 см, товщиною 0,7-2 см, циліндрична, слизова оболонка, фіолетова або біла. Біла шапка з жовтим відтінком, запах і смак не виражаються.

Зростає в хвойних та листяних лісах Європи, Джорджії, Вірменії, Японії, США та Марокко.

Власник відмінний (Кортінарій Престани)

Їстівний рідкісний гриб.

Діаметр капелюха 10-20 см, форма у молодих грибів, пізніше, пізніше дотримується і натиснута, поверхня бархатисто-волокнистого, зморщеного краю. Кольорові шапки у молодих грибах фіолетовий, вік стає вина-червоно-коричневим. М`якоть світло, іноді синюваче, смак і запах гриб, приємний. Нога довжиною 10-14 см, діаметром 2-5 см, потовщена біля основи, блідо-фіолетового або блідо-чеера.

Широко в Європі, у широких та змішаних лісах.

Кальциніст Червоний (Cortinarius rufoolivaceus)

Маловідомий їстівний гриб.

Капелюх 7-10 см в діаметрі, напівформована форма у молодих грибах, стара плоска, слизова. Колір капелюха фіолетовий, пізніше червоно-коричневий. Фіолетова пульпа, жовта в середині, запах і смак не виражається. Нога завдовжки 5-11 см, товщиною 1,2-1,8 см, з потовщенням біля основи, фіолетовим кольором.

Зростає восени, групи, короткі та змішані ліси Європи, рідкісний гриб.

Тріумфальний співвлак, або жовтий (тріумфанські тріумфани)

Їстівний гриб.

Діаметр ковпачка-5-12 см, форма молодих грибів є півсферичною, пізніше сплющеною, поверхня-це слизова оболонка. Капелюх пофарбований у яскравий або хрипо-жовтий до червоно-коричневого кольору. Флеш вершкового, смаку та запаху не виражені. Нога 5-15 см висотою та товщиною 1-2,5 см, циліндрична, розширюється нижче, жовта.

Широко поширені в Євразії. Зростає в групах, у широких та змішаних лісах.

Pautinnik фіолетовий (Cortinarius soluteus)

Їстівний гриб.

Капелюх діаметром 5-15 см, випуклий форма молодого гриба, пізніше подушка, витягнутий, хвилястий край, темно-фіолетовий колір. Нога довжиною 6-12 см і діаметром 1-2 см, волокнистий, коричневий або темний фіолетовий колір. Целюлоза світло з синім відтінком, з горіховим смаком, запах не виражений.

Росте в хвойних та листяних лісах Європи, Грузії, Казахстану, Японії та США.

Отруйні тастійні види грибів

Belo-violet Spider (Cortinarius alboviolaceus)

Неїстійний гриб.

Шапка в діаметрі 3-9 см, опукла форма, старі гриби плоскі, поверхня гладкого капелюха, шовковистого, сухого, сіруватого або біло-фіолетового кольору, з віковим вицвітанням. М’якоть біла або білувато-фіолетова, без вираженого запаху та смаку. Нога 5-10 см довжиною і висотою 0,8-1,5 см, поверхня гладка, біла-сірувато-фіолетова, вигнута.

Гриб росте в хвойних та листяних лісах Європи, Росії, Марокко та США.

Аповіт - ненормальний або незвичайний (Cortinarius anomalus)

Неїстійний гриб.

Капелюх діаметром 4-7 см, опукло, сплющена з віком, поверхня гладка, шовковиста, суха, сіро-сіро-коричнева. Целюлоза синьо-фіолетова, без запаху і смаку. Нога завдовжки 6-10 см, діаметром 0,5-1,3 см, шовковистою, гладкою, сірою або блідо-кольором, циліндричною формою.

Росте в хвойних та листяних лісах Європи, Росії, Марокко, США та Гренландії.

Powderman Lazy (Cortinarius bolaris)

Отруйний гриб.

Капелюх діаметром 2-8 см, опуклий у молодих грибах, пізніше плоский, лускатий, кремовий жовток, охра або червонувато-коричневий колір, з віком перетворюється на мідь-червоний. Біле тіло, з жовтим відтінком, без запаху і смаком. Нога 2,5-8 см довжиною 0,5-1,2 см, червоно-коричневий, мідно-червоний або жовтувато-оранжевий колір, циліндричний.

Зростає в хвойних та листяних лісах у Європі, Джорджії, Росії та США.

Camphor Cointer (Cortinarius camphoratus)

Неїстійний гриб.

Рука діаметром 3-10 см, напівформована форма, ущільнюється з віком, блідо-пурпурним або блідо-срібним кольором. Поверх 4-15 см завдовжки, товщиною 1-2,5 см, циліндричний або маурований, колір збігається з капелюхом. Флот фіолетового кольору, без смаку, з сильним, неприємним запахом.

Увід у хвойних лісах Європи, США, Росії.

Павука кориці, темно -коричнева або коричнева (кортінарій cinnamomeus)

Неїстійний гриб. Використовується для фарбування вовни, що дає бордовий червоний колір.

Діаметр капелюха 1-6 см, форма від гемосфільного до конічного, стиглі гриби плоских. Поверхня волокон, оливково-коричневий, червоно-коричневий або жовтий коричневий. М’якоть жовтувато-коричневий або лимонний жовтий, запах неприємний. Нога довжиною 2-8 см і діаметром 0,4-1 см, циліндричним, зеленуватого або жовтуватого.

Гриб зустрічається в Євразії та Північній Америці, у хвойних та листяних лісах з кінця літа до кінця осені.

Слизова носа (Cortinárius mucósus)

Неїстійний гриб.

Капелюх діаметром 4-10 см, напівподібним або опуклою, пізніше плоскою, слизовою. Колір капелюха червоно-коричневий або жовто-коричневий, у центрі майже чорний. Легкий світло, смак і запах не виражені. Нога 5-15 см довжиною і товщиною 1,5-2,5 см, циліндрична, біла, луската.

Зростає в Євразії та Північній Америці, в хвойних лісах.

Гора Паутіннік, плюшева або помаранчева (Кортінарій Орллан)

Смертельний отруйний гриб.

Діаметр капелюха становить 3-8 см, у молодих грибах форма випуску, пізніше вона стає плоским спреєм, з горбками в центрі. Поверхня суха, від червоно-коричневого до жовто-коричневого. Жовта целюлоза зі слабким запахом редьки. Нога 4-9 см висока, товста 1-2 см, циліндрична, світло-жовта.

Стовпи виключно в грубому лісах Європи.

Pautinnik фіолетовий або фіолетовий-червоний (Cortinarius purpureus)

Неїстійний гриб.

Капелюх діаметром 1-8 см, напівсферичний або конічний у молодих грибах, сплющений з віком. Поверхня шовковисто-клітковина, червоно-коричнева. Pelt рожевий, охра або рожево-червоний, запах неприємно. Ноги 3-8 см довжиною, 0,5-1,2 см товщиною, циліндричним, шовковичним волокном, охром-жовтим або червоно-коричневим.

Він виростає в Євразії та Північній Америці, у хвойних та листяних лісах з середини -мумер до осені.

Лускасливий мод (Cortinarius pholideus)

Неїстійний гриб.

Капелюх діаметром 3-10 см, опукла форма, світло-коричневий колір. Лускати, з бампстером у центрі. Нога завдовжки 5-12 см, товщиною 0,7-1,5 см, у формі чоловіків, сірувато-розпущеного кольору. Плоть сіро-фіолетового кольору, без смаку, з слабким приємним запахом.

Зростає в змішаних і хвойних лісах Росії, Європи, Японії та США.

Порошок красивий, або червонувато (Cortinarius Rubellus)

Смертельний отруйний гриб.

3-8 см діаметр шапки, молоді гриби мають форму свого дзвінка та конічного, пізніше опуклим і плоским опуклим. Сухий поверхню, червоно-коричневий або червонувато-коричневий. Пульпа жовтуватого або помаранчевого кольору. Ноги 5-12 см довжиною і товщиною 0,5-1,5 см, циліндрична форма.

Стовпи тільки в Європі, у хвойних і змішаних лісах.

Pautinnik червоно-пластиковий, напів-червоний-червоний або кров (Cortinarius semisanuis)

Неїстійний гриб.

Діаметр капелюх 2-8 см, напівподібні молоді гриби, пізніше спалахують, у центрі є горбка. Поверхня волокниста, оливково-жовто-коричнева або охра-коричнева. Целюлоза жовтувата, запах неприємний, смак свіжий або гіркий. Підлога довжиною 4-10 см, товщиною 0,4-1 см, жовта циліндрична форма.

Широко поширені в Євразії та Північній Америці, на піщаному грунті хвойних лісів.

Cartinarius splendens (Cortinarius splendens)

Смертельний отруйний гриб.

Капелюх діаметром 4-12 см, у молодих грибах півсферика, пізніше опукла, слизова, жовта, плямиста. Лимонно-жовтий м’якоть, пахнути хлібом. Нога 4-8 з м довжиною, діаметром 1-2 см, яскраво-жовтий колір.

Росте в соснових та змішаних лісах Європи.

Копіністська коза, або смердючий (Кортінарій Траган)

Неїстійний гриб.

Капелюх діаметром 4-12 см, у молодих грибах півсферичної форми, пізніше опуклий або плоский, сухий поверхню, волокнистий, блідо-синій фіолетовий, зникає з віком. Край повертається. Довжина ноги 6-12 см, товщина 1-3 см, щільна, чоловіча, волокна, колір збігається з капелюхом. М’якоть сірувато-жовтої або жовтувато-коричневої, запахи ацетилену, гірко за смаком.

Зростаючи в змішаних та хвойних лісах Росії, Європа.

Зростає гриб павука вдома

Mycelium pauketnik перемішування з 0,5 кг піску або суші. Ділянка під деревом накачує і рівномірно розкиданий міцелій (1 упаковка міцелію на 1 м2). Згори на місці покритий ґрунтом, змішаним у рівних кількостях з гумусом. Сюжет поливається водою (10 л на 1 м2), кидаючись на землю. У суху погоду ділянку часто поливають зі швидкістю 15-20 літрів на 1м2.

Посадка Miceelia здійснюється в будь -який час року, у вологих місцях.

Грибні культури збирають до 4 разів на рік.

Коли гриби не ростуть на сайті, площа розкидана на місці з розрахунку 15 кг / м2.

Вміст калорій у грибі павука

Калорій вміст котушки становить 22 ккал на 100 грам свіжих грибів, з яких:

• Білки: 3,3 г;
• Жири: 0,5 г;
• Вуглеводи: 1,3 г;
• Попіл: 0,9 г;
• Харчові волокна: 6 г;
• Вода: 88,1 г.

Цікаві факти про гриби

• Павтиннік Фіолетовий - рідкісний вид, включений у Червоні книги багатьох європейських країн.
• Симптоми отруєння отруйними покриттями проявляються через 7-15 днів після їх їжі, коли лікування вже не вирішене.
• Власники використовуються у виробництві екологічно чистих фарб.

Відео

• Навігари
• Сирелога
• Шампіньйон
• Ночі
• Мілеція
• Amanita їстівний
• Дубовик
• Rutualiki
• Ryzhiki
• Пільги
• Кут
• Сирий
• Боровик
• Дживо
• Гуворушкі
• Сморчкі та крохмаль
• Синяк
• Паз
• Лаковка
• Лисички
• Лусочка