Боровик
Зміст
Боровик (Боллет, Боллетс) (BOLLETUS) - це своєрідні гриби, які належать до Королівства Гриби, кафедри Базаміца, клас агарікомедів, порядок болових, сімейної сім`ї Бєлотова.Назва буквально перекладається як "Грибництво, що росте в хвойних лісах". Білий гриб, один з найпоширеніших видів родини Белоті, часто називають кабінкою.
Грибне Боровик - Опис та фото. Як виглядає Боровик?
Боровікі мають масивний тіло, що складається з капелюха і дуже товстої ноги. Округлий бович -капелюх часто має форму подушки. На дотик вона може бути бархатистою або абсолютно гладкою. Грибна нога має характерне потовщення нижче або посередині. Поверхня волокна ніг або покрита сіткою від лусочки, іноді гладка. Целюлоза гарніруючого біла або лимона, на розрізі часто стає синім, дуже рідко червоним або залишається білим.
Пори гриба мають жовтий, червоний, іноді білий. Порошок з аргументу має коричневий колір різні тони.
Яка різниця між білими грибами з Боровки?
Боровик - це свого роду гриб.
Білий гриб - це свого роду гриб, який відноситься до того, що Боровиков. Нижче наведено фотографії їстівних білих грибів з такого роду.
Де росте хаос?
Ці гриби є загальними по всьому світу. Боровікс ростуть як у хвойних і листяних лісах під дуби, барани, балки, каштани, сосни, ялинки. Зустрічаються як окремі, так і групи.
Зростання Боровіки
Вирощування Боровікова - поточна окупація, що вимагає терпіння та спеціальних умов. Завдяки біологічним властивостям, гриб потребує тісного зв`язку з кореневою системою дерев. Для успішного вирощування необхідно посадити в ділянку ялини, сосни чи берези, тоді ви можете почати розводити човен будь -яким із трьох способів:
- Подрібнені сиськи замочують у воді на день, змішані та фільтрують. Готова інфузія, що містить суперечки кабінки, ретельно розподіляється під деревами.
- Окремі ділянки землі, що містять міцелій, викопані в лісі. Під деревами в саду роблять невеликі поглиблення в ґрунті, де міцелій розміщується і вкривається лісовою землею. Гриб потребує помірного поливу.
- Капелюхи переповнених сиськів розрізають на невеликі шматочки і змішують з зволоженою землею, а потім викладають під деревами.
Своєчасно поливаючи наступного року, ви можете отримати врожаю: перші окремі Боровікі, потім цілі сім`ї.
Грибне Боровик: Корисні властивості
Завдяки виключно корисній композиції, гриб Боровика активно використовується в медицині. Боровик містить велику кількість вітамінів А, В1, С і Д, а також рибофлавін, що сприяє зростанню нігтів і волосся.
Целюлоза хусток багата кальцієм і залізом, необхідним для кісток і суглобів. Порошок, виготовлений з човна, використовується для запобігання остеопорозу, лікування анемії та підтримки нормального функціонування серцевих м’язів.
Використовується як харчова добавка, буор збільшує вміст гемоглобіну в крові та покращує імунітет. Лецитин, що міститься в Боровці, запобігає розгортанням холестерину. Завдяки високому вмісту вітамінів, гриб використовується для дефіциту вітаміну та синдрому хронічної втоми.
Народна медицина радить використовувати настойку Боровика при порушенні сну та підвищення нервової збудливості.
Типи Бовикова
Клану Боровікова включає близько 300 видів, багато з яких є їстівні та навіть смачні:
- Бронзовий Боровик (Boletus aeres)
Їстівний гриб з яскраво -коричневим, коричневим або майже чорним капелюхом, шириною до 17 см. Сферична шапка на початку зростання з часом стає практично рівною. Цей тип болетусу росте в листяних лісах. Щільна нога гриба у вигляді бочки або циліндра може мати червоний колір. Біла целюлоза, не змінює колір. Гриб росте з пізньої весни до жовтня в листяних лісах європейської території та в Північній Америці;
- Дівчина Боровика (Boletus appendiculatus)
Їстівний гриб з коричневим золотом або червонуватою плоскою шапкою шириною 7-20 см. Нижня частина сітчастої ноги сильно вказується. М’якоть світло -жовтий і має синювату відтінок, вона стає синьою на зрізи. Цей Боровик зростає в змішаних європейських лісах з початку літа в жовтні;
- Білий дубовий гриб, борніка (Boletus reticulatus)
Їстівний гриб з великою оксамитовою шапкою до 25 см, що має коричневий, коричневий або жовтий колір. Товста, м`ясиста, гладка нога молодої людини в зрілості покрита тонкими смугами. Він росте з травня до середини в листяних і змішаних лісах під бджолами, дубами, каштанами, хапає;
- Березовий білий гриб, або Спайк, (Boletus betulicola)
Їстівний гриб, діаметр капелюха 5-15 см, шкіра гладка або злегка зморшка, целюлоза біла і не змінює колір з розрізом. Нога - це бочка, має білий-коричневий колір і білу сітку у верхній частині;
- Човен Burrose (BORETUS BARROWSI)
Їстівний гриб. Опуклий або плоский капелюх, біла целюлоза і не змінює колір при різанні. Біла нога, шпилька, з білкою сіткою. Зростає в Північній Америці в листяних і хвойних лісах;
- Боровік подвійний (Boletus Bicolor)
Їстівний гриб. Капелюх має рожево-червоний колір, м’якоть жовтий і стає синім на зрізи. Нога має колір капелюха. Зростає у східній частині Північної Америки;
- білий гриб (Болетус Едуліс)
Їстівний гриб. Діаметр кришки-7-30 см, як правило, опукло. Колір шкіри від білого до червоно-коричневого кольору. Біла плоть, пожовтіння з віком, не змінює колір при різанні. Нога білого гриба - пінілятивна або барельна, має білкий або коричневий колір;
- Боровік Фехтнер (Болет Фехтнері)
Їстівний гриб. Хат діаметр 5-15 см. Біла плоть, може пилити в повітрі. Молочні ноги можуть мати червонувато-відтінок. Нога жовтого, має сітку;
- Half-Білий гриб, жовтий - оформлений (Boletus Impolitus)
Їстівний гриб. Хат діаметр 5-15 см. Біла або світло -жовта целюлоза. При розрізі колір целюлози не змінюється. Нога має потовщення внизу, груба. Верхня частина ніг має солом`яний колір, нижня частина ніг може мати червонувато-відтінок.
Отруйний Боровік - сорти
Серед 300 відомих видів Боровиків недосвідчені, а також небезпечні для представників здоров`я, подібних до Боровицької їстівної:
- Borovik Purple (Boletus purpureus)
отруйний гриб з характерною опуклою шапкою з нерівними краями, покрита чорними плямами. М’якоть на розрізі блискає, а через деякий час махає. Гриб росте на розкішному грунті листяних лісів;
- Боровік ле Гал (BOLETUS Legaliae)
отруйний, токсичний гриб, який відрізняється гладкою рожево-помаранчевою капелюхом. На верхній половині ноги, виражена червона сітка. Целюлоза біла або світло-жовта, вона стає синьою на розрізі. Росте в листяних лісах Європи;
- Боровик прекрасний (красивий) (Болет Калопус)
Немізний гриб, з зморшкуватою, сухою, матовою шапкою. Загострена нога у верхній частині лимона жовтого, в середині червоного, що проходить у коричневому. М’якоть має гіркий смак, блищав на розрізі. Він зустрічається скрізь у змішаних лісах європейської частини Росії;
- Боровик красивий (Boletus pulcherrimus)
Отруйний гриб. Капелюх має напівподібну форму і відрізняється червонуватою або оливковою коричневою. Жовта целюлоза, синя на розрізі. Нога червонувато-коричневого кольору, вона має темно-червону сітку внизу;
- Сатанський гриб (Сатани Болетус)
Отруйний гриб. Напівподібна капелюх, жовтувата або біла пульпа, почервоніння на розрізі або синій. Нога бочки, звужує книгу. Кольорові ноги зверху червоно-жовті, посередині яскраво-червоного або помаранчевого, внизу дроуато-жовті. Сатанський гриб росте в листяних лісах.
Цікаві факти про Боровика
- Боровікі - один з найбільших грибів. Вага окремих людей може досягти 3 кг, хоча період плодоношення кабінки короткий, лише 7 днів.
- Серед людей є знак: якщо в лісі з’являється мухові агарики, ви можете слідувати за сиськами.
- Мурахи люблять будувати свої будинки поблизу грибів Боровика, тому мурашка для грибів є гарною причиною, щоб уважно стежити за моїми ногами.
