Rutualiki

Латинська назва:Polyporaceae
Англійська назва:Уточнювати
Домен:Еукарата
Королівство:Гриб
Кафедра:Базиоміцетів
Клас:Агарикоміка
Порядок:Уточнювати
Сім`я:Уточнювати
Род:Уточнювати
ЇстівністьЇстівний гриб

Загальна інформація про гриб

Rutualiki

Темпери належать до відділення базидіоміцети. За сучасними системами, певні типи цих грибів відводяться до різних сімей.

Характеристики функції гриба Tinder

Rutualiki

Структура фруктового тіла в озноб є незвичайним. Більше того, він стійкий до води, високих і низьких температур. Тонкі нитки, gifs, які переплітаються між собою, утворюють тіло гриби. Міцелій глибокий у стовбурі дерева. Гіфа проникають під кору дерева, завдяки випуску спеціальних ферментів, які розчиняють клітинні мембрани.

Фруктові тіла відрізняються у формі: сидячий (прикріплений до субстрату з однією стороною, іноді мають бічну ногу) - витягнуті (подібно до пластини або тортилья, яка міцно зросла до дерева, а їх колір і поверхню схожі Кора дерева) - Хапінг.

Де ростуть руки

Rutualiki

Руветовікі знайдені у ялиці та змішаних лісах, на балках, лісових галях, біля доріг, у яскравих районах.

Коли з’являються барабани

Rutualiki

Період інтенсивного зростання сторінок Tinder припадає на липень-жовтень. Максимальна кількість корисних речовин накопичується в грибі до кінця осені, коли рекомендується збирати барабани. Цей гриб не зібраний із сухими деревами, на самій землі. Чим вище зчеплення росте, тим краще. Гриб розрізається гострим ножем або сокирою. Якщо фруктовий тіло розсипається і розсипається, то це не підходить для збору.

Їсти Трудовіка

Rutualiki

Поширений їстівний вигляд - це сірка. Цей гриб їстівний лише у молодому вигляді, він бронюється на 30-45 хвилин або смажена. Сірку-жовтий Дроверік відрізняється приємним грибним запахом і кислим смаком. Він також використовується в салатах, солоних і маринованих. М`ясо грибного м`яса на основі цього виду використовується як наповнення для пирогів, яєчних запіканок. Крім того, цей гриб хороший і давно врятований у замерзанні.

У Німеччині та в Північній Америці страви сірки-жовтих-смачні. У цих регіонах гриб відомий як "Woody Chicken" або "Грибна курка". Як стержне з курячого м`яса, він використовується в вегетаріанській кухні.

Типи грибів

Ваги трутники

Rutualiki

Їстівний вигляд, використовуються лише молоді гриби.

Тіло фруктів - рік, розташований низько над землею на стовбурах дерев. Капелюх м`ясистий, діаметром близько 30 см, молодий гриб перекидається, пізніше він розтягнутий. Край тонкий, нахилений вниз. М’якоть м’яка, старий гриб жорсткий, розсипається, запах порошкоподібний, приємний. Капелюх пофарбований у світло-жовтий або сірий колір. Поверхневий. Нога до 10 см заввишки, діаметром до 4 см, щільна, білувата зверху, коричнево-чорна.

Вид зустрічається в США та Європі. Гриб з’являється навесні.

Сірчана вежа та LaeTíporus Sulphóry)

Rutualiki

Їстівний гриб.

Фруктове тіло - це один рік, розташований низько над землею на стовбурах дерев або на пнях. Молодий гриб виглядає як крапля-обподілена жовтувата м`яка маса від яскраво-жовтого до оранжевого кольору. Поступово він затвердіє, набуває характерну форму "вуха", яка складається з псевдолюд, розмір якого становить 10-40 см. Товщина досягає 7 см. Вага гриба досягає 10 кг або більше. Край фруктових тіл хвилястий. Поверхня покрита пухом кремового жовтого. М’якоть м’яка, соковита, крихка, біла, смак кислий, запах молодих грибів лимон, у старих - неприємна, миша.

Цей грибний паразит зростає на топлесах, дубах, крилах, липах, береза, кедрах, соснах, кравах, горіхах, каштанах, фруктових деревах, модринах. Викликає червоно-коричневий стебло гнилі і знищує дерево. Гриб зустрічається з кінця травня по вересень.

Umbrella`s Unreal (Polgyporus umbellátus)

Rutualiki

Їстівний гриб.

Тіло фруктів складається з маленьких світло -сірого або сірого капелюшки закругленої форми, які розташовані як плитка. Основи ніг з`єднані. М’якоть щільна, біла або вершкова.

Бульб з бульбу (поліпорус)

Rutualiki

Їстівний гриб.

Шапово -світло, плоский, центральний, обтяжений край, миготливий, коричневий, коричневий. Коричнева нога, центральна. Біла м’якоть, тверда м’якоть.

Отруйні та неїстісні типи роторного гриба

Truiter Real (Fomes fomentarius)

Rutualiki

Неїстійний гриб.

Тіло фруктів багаторічне, сидить, у молодому грибі округлене, пізніше набуває форми у формі копита. До стовбура дерева прикріплюється лише до верхньої центральної частини. Немає ніг. Велика шапка, шириною близько 40 см і висотою до 20 см. Поверхня матова, хвиляста, від світло-сірого до темно-сірого. М`ясо щільна, м’яка. Бархатистий на розрізі. Кольорова пульпа коричнева або червонувато-коричнева.

Гриб викликає білу гнилу. Зустрічається в Росії та Європі на листяних деревах (береза, Осина, вільха, дуб, бук).

Помилковий Tinder

Rutualiki

Неїстійний гриб.

Тіло фруктів багаторічне, сидяче, молодий гриб округлюється, пізніше копита. Він дуже міцно прикріплений до стовбура дерева, який відрізняється від присутніх від сьогодення. Капелюх діаметром 20-26 см. Поверхня матова, нерівна, від темно-сірого до майже чорного. Немає ніг. Налющені тверді, сільські, червоно-коричневі.

Грибний паразит, це причина жовтувато-білої гнилі. Він знаходиться в Росії та Європі, на живих і мертвих деревах, пнях, сухих.

Берези

Rutualiki

Неїстійний гриб.

Тіло фруктів щорічно, без ніг, шириною 10-20 см, висотою 2-6 см, молоді гриби, що нагадують кульки, пізніше підкови, сіро-коричневий, з густим краєм. М’якоть біла, запах сильний, гриб, смак гіркий.

Росте самотня або в групах, на стовбурах мертвих берез, рідко на живих. Є причиною жовтувато-коричневої або червонувато-коричневої гниття. Широка в Західному Сибіру.

Він містить поліпокоргенну кислоту, яка має протизапальний ефект, що дорівнює силі кортизону.

Lacoderma lacidum rutovik (ganoderma lucidum)

Rutualiki

Неїстійний гриб. У Китаї та Кореї він відомий як "Lin-ji" (гриб або трава безсмертя), "Расі" (гриб духовної сили) та "Манентаке" (Десять тисяч грибів) знайдено в Японії).

Фруктове тіло один рік, значок капелюха. Салон нирки або яйцеподібної форми. Поверхня гладка, блискуча, хвиляста. М’якоть щільна, дерев’яна, хрипка, запах і смак не виражаються. Нога висотою 5-25 см, товщиною 1-3 см, бік, циліндрична форма.

Гриб паразитів, руйнує деревину, оскільки викликає білу гниль. Це поширене у всіх країнах світу, росте на мертвій дереві листяних дерев, на пні. Сезон зростання триває з липня до кінця осені.

Rutovik Ombolined (fomitopsis pinicola)

Rutualiki

Неїстійний гриб.

Фруктовий організм багаторічний, сидячий. Молодий гриб має закруглену або напівкруглу, пізніше подушку або копита. Немає ніг. У вологу погоду великі прозорі краплі з`являються на поверхні. Капелюх 15-30 см завширшки і близько 10 см заввишки. Це добре помітні концентричні зони різних кольорів. Старі ділянки сіро-синього або темно-сіро-коричневого кольору. Зовнішня сторона червона, помаранчева або жовто-помаранчева. Поверхня матова, нерівномірна. М’якоть густий, еластичний, іноді сільський, жовтувато-беє або світло-коричневий колір, стиглі гриби темно-коричневі.

Гриб викликає коричневу гниття. Зростаючи в помірковій кліматичній зоні Росії та Європи, на пні, листяних та хвойних деревах.

Бруталік Каштан (поліпорус Бадій)

Rutualiki

Неїстійний гриб.

Капелюх молодих грибів гладкі, блискучі, сіро-коричневі, у зрілих грибах темно-коричневий, край звивистий, помаранчевий червоний. Поверхня пориста, стає жирною в сирої погоди. Ясна нога, сіро-коричнева або чорна. Целюлоза важка, жовтувато-біла.

Зимовий підборіддя (поліпору Брумаліс)

Rutualiki

Неїстійний гриб.

Капелюх сіро-коричневий, округлий, з вражаючим центром, край викраденою, бахромою. Барготальна нога, коричнева, основа потовщена. Біла целюлоза, важка.

Chanced Tower (Polyporus varius)

Rutualiki

Неїстійний гриб.

Капелюх гладка, золотисто-жовта або світло-коричнева, волокно, лопатева. Нога ексцентрична, світло -коричнева, вона з віком темніє. М’якоть жорстка, від білого до темно -коричневого кольору, запах гриба.

Blutch, або faulus schweinitzii)

Rutualiki

Неїстійний гриб.

Капелюх діаметр 10-30 см, молоді гриби вона жовта, пізніше іржавий коричневий або темно-коричневий, edge жовтий, плоска форма. М’якоть жовто-коричневий або іржавий коричневий, смак і запах не виражаються.

Вирощування заплямуючих вдома

Rutualiki

Труба труба вирощується на підкладці, яка складається з суміші тирси, стружки, кору дрібних гілок. Така підкладка виливається з окропом, залишає охолонути до кімнатної температури, після чого вони натискають, змішують з грибним міцелієм і поміщають у поліетиленові пакети. Креди зроблені в мішках, і вони залишаються в кімнаті з вологістю 80%, природним світлом та температурою повітря +20 ° С. Через 30-40 днів з`являється перший урожай.

Також, HEMPS та дерев`яні бари також служать підкладкою для вирощування барабанів. Він просочений у воді. Потім зробіть порізи з пилою або свердлінням, в які покладено міцелій. Брюки з міцелієм залишають у тінистому місці, посипані листям. У сухий період їх поливають. Урожай з’являється через 4 місяці після посадки.

Калорій Трюдовіка

100 г свіжого харчового трут-човна містить 22 ккал, з яких:

  • Білки .....................46,19%
  • Жири ........................ 5.08%
  • Вуглеводи .................. 48,73%

Цікаві факти про гриби

Rutualiki

Рутовикі, як гриби, паразити завдають шкоди лісовій та парковці, оскільки вони можуть вдарити живі дерева та дерев’яні будівлі.

Внутрішня тканина фруктового тіла затолок використовується в народній медицині як зовнішній гемостатичний агент, тому люди називають губкою крові.

Відеоролик

Підчепив в соц. мережах::

Схожі