Зшивання розповсюдження вдома

Зміст

Походження виду та опису
- Відео: Відкриття
Зовнішній вигляд та особливості
Міграція риби
Природні вороги
Відтворення та ріст обсмажування
Населення та статус форми
Де життя?
Що живить сім?
Розведення сироваток вдома
- Купівля смажити
- Як годувати
Рушія на осетровій фермі
Безпека мрій

Зоряна осетра (Acipenser Stellatus) - один з головних типів осетрових, відомих виробництвом ікри разом із Белугою та Стерджоном. Sevryuga також відомий як Star Sturgeon через характерні зоряні кісткові пластини на її тілі. Цей вид риби перераховується як загрожує зникненням. Sevryuga не переносить низький рівень кисню, тому додаткова кисгенна в літні місяці має важливе значення для цього.

Походження виду та опису

Фото: Севріга

Загальна назва цього виду - "Зоряна осетра". Наукова назва "stellatus" - це латинське слово "покрите зірками". Це ім`я відноситься до зоряної форми кісткових пластин, що покриває тіло цієї тварини.

Відео: Відкриття

Осетровий, до якого зоряний зоряний зоряний, є однією з найстаріших сімей з кісткової риби, спочатку з субтропічних, помірних та підкарткових річок, озер та прибережних ліній Євразії та Північної Америки. Вони відрізняються за подовженими тілами, відсутність масштабів і рідкісних великих розмірів: осетри від 2 до 3 м, звичайно, є звичайним, і деякі види ростуть до 5,5 м. Більшість осетрових - це анадромні годівниці Dona, нерестуються вгору за течією та їдять у річці Дельт та Річкові рота. Хоча деякі з них повністю прісноводні, дуже мало від`їжджають до відкритого океану за межами прибережних районів.

Sevryuga плаває у помірній прісноводній, соляній воді та морських водах. Їжа, молюски, ракоподібні та черв`яки. В основному вона живе в басейнах чорних та каспійських морів та Азовського моря. Найбільша кількість населення падає на Волго-Каспійський регіон. Для цього типу існує два різних циклів нересту. Деяка риба, що породила взимку, а деякі навесні.

Зовнішній вигляд та особливості

Фото: Як виглядає stynchyuga

Загальні особливості осетер є наступними:

Основа скелета - це не хребет, а хрящний акорд;
Дорський плавник далеко від голови;
Личинки розвиваються протягом тривалого часу, годуючи речовинами, що містяться в жовток;
Передній промінь грудного плавника - шип;
Вздовж тіла (на спині, животі, з боків) є ряди великих загострень. Між ними тварина покрита невеликими кістковими ударами, гранулами.

Sevruga - цінна рибалка. Він має дві форми - зима та весна. Від усіх інших риб родини осетрів це відрізняється зовнішнім виглядом. Відмінною особливістю швів є надзвичайно довгий ніс, який має форму кинджала. Лоб цієї риби досить виступає, вузькі і гладкі антени не досягають рота, нижня губа дуже погано розвинена.

Тіло серегігі, як ніс, розтягнуто по довжині, з кожного боку і на задній частині покриті щитами, щільно розташованим один до одного. Тіло цієї риби має червоно-коричневий колір зі світлим синювато-чорним відтінком на спині та з боків білим кроком.

Sevryuga є досить стрункою рибою, легко відрізняти його в обличчя, що довге, тонке і досить прямо. Бічні щити невеликі. Ці особливості відрізняються навесні з осетра, який був знайдений у фінських водах за останні роки. Весняний флот темний серовато зелений або коричневий, живіт блідий. Блідо-бічні панелі. Вишивання дещо поступається більшості осетранців. Її середня вага становить близько 7-10 кг, однак, деякі люди досягають довжиною більше 2 м, а вага 80 кг.

Міграція риби

Активна міграція риби починається навесні, вона прагне на північ і ближче до берега, і повертається до звичайного середовища проживання.

Для нерест від солоних вод, риба щорічно входить у річки:

З північних регіонів Каспійської Севрігу, прагне піднятися на Волгу, більшість військовослужбовців розташовано біля Волгограда;
Деякі рибні групи плавають у Уралі та поплаваються до Уральскану, перелічені розташовані за 350 км від рота річки;
З півдня Каспійського моря Севауга йде до Куру;
Від Азовського моря до річки Кубань та Дону, улюблені місця нересту розташовані в районі міста Кропоткіна;
З Чорного моря входить до Дніпра, рідше в Дністрі та Південному Бугу.

Зиму Сереріуги повертається до рота моря та річки. Він зима на невеликій глибині в ямах.

Природні вороги

Через невеликі розміри серійної icra, вона стає їжею для багатьох прісноводних риб: стерлінгів, Усах, Голц, лем. Сомс атакує їх у місця випуску смаження. У річці Урал, серйозною загрозою для североогувальних популяційних популяторів, що поєднується з піснями, який їсть яйця у великій кількості. Але більша частина всього числа риби вплинула на її неконтрольоване улов. Згодом браконьєрство призвело до зменшення обсягу юридичного улову. Ікра осетра вважається великою цінністю, включаючи Серевулі - це значно вплинуло на зниження його населення.

ЦІКАВИЙ ФАКТ. Серугга може жити до 37 років. Зазвичай риба живе до 30 років.

Тяжкість крупним планом

Відтворення та ріст обсмажування

Нерест починається в травні, коли температура води піднімається до 13-18 ° С. Самка зазвичай готова до спаровування лише протягом 9-12-го року життя, самці дозрівають у віці 7-9 років. Молода людина може зняти 57,8 тис. Грн. Яйця, зрілий інсульт у віці 20 років може виробляти до 420 тисяч. Ікринка. На річці Ураль рибайте на підтримці населення. Наприклад, на інших річках на Волзі та Курі населення підтримується рибними фермами.

Перша до річок до нерестних підстав рухаються, а потім жінок. Незрілі люди приходять до місць нересту. У середині нерест на одній жінці припадає на 5-7 чоловіків. До кінця червня курс закінчується. Дорослі кидають ікру щорічно, з віковими жінками роблять це один раз на 2 роки. Під час нерестового періоду анальний отвір у жіночих синглах розбухає. Коли наближався період нересту, самки починають вести себе неспокійно: вистрибнути з води, вдарити животом навколо води.

Як Нассервіс тяжкості, береги затоплені розплавом води, а також місця з кам`яним дном у присутності активного струму від 0,7 до 2 м / с. Жіноча москна ікра до дна, що складається з маленьких каменів у великому піску. Діаметр знакового становить до 3 мм. Риба, як чисте дно та високий витрата. З спокійним потоком кількість вилупленої мальки зменшується. Інкубація Іркінд займає від 64 до 88 годин залежно від температури води.

Смажте живуть і на дні, і на поверхні води. Струм несе їх вниз по річці, а восени бере їх до моря.

Населення та статус форми

Sevryuga наведено в Червоній книзі через необмежену лову та забруднення її середовища існування. За останні 100 років армія Севруя значно зменшилася. Наприклад, у річці Дунаю це більше не знайдено. У 1990-х роках в Азовському морі було знайдено кілька десятків тисяч риби, завдяки хімічним викидам.

У Росії, у 2000 році, в 2005 році була запроваджена заборона на Азов -Сурджон у Азовському морі. Розроблено стратегію відновлення населення типу. За останні 10-15 років з`явилися деякі позитивні зміни: можна було зупинити зниження кількості людей, багато рибних господарств були побудовані в різних регіонах. Ферми спеціалізуються на двох напрямках: для виробництва дорослої риби та ікри або розведення, так що пізніше він вийшов у природне середовище проживання.

Де життя?

Фото: Севріга в Росії

Severuga живе в Каспійській, Азовській, Чорному та Егейському морях, звідки він потрапляє в притоки, включаючи Дунаю. Цей вид рідко можна знайти в середньому та верхньому Дунабі, лише іноді риба мігрує вгору до Комарно, Братислава, Австрії або навіть Німеччини. У невеликих кількостях цей вид зустрічається в егейських та Адріатичних морях, а також у Аральському морі, де його привезли з Каспійського моря в 1933 році.

Під час нерест-міграції Sereryug, притоки річки Нижнього Дунаю, такі як річки Прут, Сіре, Олт і Жулі. У середині Дунаю вона перейшла в річку Тиса (до Токая), а в нижній течії її приток, маросу та річки Кереї, а також у гирлі річки Подвой, нижчі струми Драви та Сави річки і гирла річки Морава.

Внаслідок регулювання та стелі річки аранжувального свердряві у водних колекціях Каспійського, Азовського та Чорного моря він був значно скорочений. Квадрат сфери значно зменшився, і маршрути та терміни змінилися. В даний час більшість людей у річці Дунаю мігрують тільки до дамб залізних воріт.

Severwuga зазвичай зустрічається на мілководній воді морського узбережжя і в плоских секціях річок. Малі нижні тварини - головне джерело їжі для дорослих, і планктон відіграє важливу роль у харчуванні на ранніх личинках.

Тепер ви знаєте, де сім живе. Давайте дізнаємося, що ця риба їсть.

Що живить сім?

Фото: Суворитість у морі

Сім найпоширеніших типів осетрових, серед яких - сім, вони проходять пил у озерах і річках, годуючи переважно раків, креветок, равликів, рослин, водяних комах, личинок, кігтів та молюсків.

Цікавий факт: Severuga перестає їсти, як тільки він починає мірувати. Після нересту вона швидко повертається до моря, де вона починає їсти знову.

Тривожні - чудові нижні живильники, тому що вони мають дуже чутливі мухи в нижній частині своєї морди, щоб виявити нижні тварини та їх довгий і опуклий рот, щоб смоктати здобич. Шлунково -кишковий тракт Sereveg також дуже унікальний, оскільки стінки їх пілоричного відділення шлунка гіпертрофізуються в аналогічний шлунок, кишечник дорослих людей має функціональний напівкруглий епітелій, а їх перетворюється на спіральний клапан.

Домашні зоряні, які містяться в приватних ставках, нам потрібні вітаміни, олія, мінерали та щонайменше 40% білка (більшість рибного борошна). Серед жиророзчинних вітамінів вони потребують вітамінів a, d, e і k. Їх водорозчинні вітаміни включають В1 (тіамін), В2 (рибофлавін), В6, В5, В3 (ніацин), В12, Н, С (аскорбінова кислота) та фолієва кислота.

Переваги, властивості та склад стібка

Морепродукти, зокрема, риба, мають високу харчову цінність.

Це завдяки рибному білку, сполучні тканини яких представлені головним чином колагеном, який легко переходить у розчинну форму - желатин. Ось чому риба легко зварюється, а харчові речовини поглинаються найбільш повноцінно. Рибні білки поглинаються на 95%, тоді як м`ясні білки - 89%.

Осетрові види риби, яка належить до стелату, поряд з рибою загону лосося, є найбільш багатим білком.

Висока харчова цінність інсульту інсульту також пов`язана з підвищеним вмістом поліненасичених жирних кислот Омега-3 та Омега-6 у ній з високою фізіологічною активністю. Ці жирні кислоти мають протизапальний ефект, зменшують ризик розвитку серцево-судинних захворювань, дещо сприяють схудненню.

Будь -яка риба також багата фосфором, калієм, магнієм, йодом та фтором, груповими вітамінами В та печінкою риби також вітамінами А, Д, Е.

Ікра - це вулиці

Сегорея Ікра дуже численна порівняно з іншими рибними рибами. В середньому, є близько 400 000 яєць з делікатною шкірою.

Серйозна ікра має стійкий темно-сірий колір, а також відносно невеликі розміри.

Відповідно до традиції ікрових підприємств в Росії, ікра риби черепа, упакована в банки з червоними кришками.

З точки зору товарної вартості ікри Severuga, це займає третє місце після ікри Белуги та Стерджон.

Ікра осетрової риби цінується залежно від розміру та кольору зерна. Велика ікра світла колір є більш цінним - так само, як у Білуги.

Сегорес ICRA FINE, діаметр знакових становить 1,5-1,8 міліметрів.

Після того, як спробували ікру стебла, тоді його вже не можна плутати з будь -яким іншим - її смак такий виражений.

Шкода та протипоказання щодо використання ікри спокою

Покроково, придбані в неймовірних місцях може спричинити бактеріальне або паразитарне отруєння. Де найчастіше купують ікру? Правильно на ринках, де він може виникнути з найбільш сумнівних джерел. І браконьєри не платять взагалі протягом часу, витраченого на правильну обробку ікри. Найчастіше вони покладають солі більше, ніж вони потребують.

Ринкова ікра, як правило, занадто солона і мокра, оскільки при обробці не видаляє зайву вологу, що впливає на вагу вихідного продукту.

Транспортування та зберігання браконьєрської ікрою також залишають бажання.

Мікробіологічні показники такої ікри вказують на її незначні поживні та цілющі ефекти.

Зараз про ринкових майстрів. У банку з ікри, ви можете змішувати речовину, з якої ікра починає розбухати, тому банк виглядає переповненим продуктом. Але насправді справжній об`єм ікри не досяг першого краю шиї.

Ви можете, звичайно, купуєте таку незначну якість, але, тим не менше, здійснюючи покупку в магазині та перевірте підтвердження на руках, ви можете легко повернути товари з низьким рівнем якості. Директор магазину буде більш вигідним, щоб повернути гроші, ніж бити самостійно.

Але в цілому терапевтичні властивості чорної ікри значно перебільшені. Не має сенсу набути його для хвороби людини ослаблена. Краще витратити ці суми на риб’ячий жир з додаванням омега-3 та хороших вітамінів.

А Чорна ікра - це просто чудова делікатність і гастрономічна делікатність для запилення.

Тяжкість у схудненні

Серед усіх видів риб осетрів у Серрі є найменший жир (до 11%) та найбільш ніжне волокнисте м’ясо. Хоча це пов`язано з жирними сортами риби, вміст калорій на сотні грамів стовбура становить 136 ккал.

Sevryuga у приготування їжі, посуд від семи

Незвичайний вид стебла, що нагадує форму кинджалу, завдяки довгому носу, робить його привабливим гостем на святковому столі.

Країни, у вигляді кулі, холодного і гарячого куріння, потрапляють у продажі зоряних чаклуна.

Чудова піщана пару, з овочевим або грибним гарніром, тушкованим у кремі, бульйон або вино. Соус з ківі, витирав з насіння з невеликою кількістю масла та декількома краплями табаскового соусу, приготований на паровій лазні, також підходить.

Соус Табаско дуже гострий, тому намагайтеся не перестаратися. Він готується з горіння перцю чилі, змоченого оцтом і солі. Він підходить не тільки для риби, але і в омлетах, тушкованих, супах, інших соусах.

Зшивання запеченим цибулею та грибами

Покласти на сковорідку, в якій трохи грибний соус наливають луком. На рибі розкладати половинки смаженого помідора, зверху, щоб залити все тим самим грибним соусом з луком, посипати тертим сиром, помазати зірваною олією і запікати.

Смажена тяжкість, панірована в сухарі

Ми нарізаємо рибу на порційні шматочки, спочатку панікують у борошні, потім зволожуємо в яйці та паніку в сухах. Обсмажте у фритюрниці, у великій кількості жиру, а потім покладіть п’ять хвилин у духовку.
Перш ніж подавати на стіл, покладіть на рибу шматочок лимона. Гарнір до цієї страви - смажена картопля з петрушкою, помідором, гірчичним соусом або майонезом подають окремо в соусі.

Севіруга під майонезом

Прохолодно кип`ячену рибу. Картопля для кипіння, ріпи та моркви, чисті і нарізані на дрібні кубики. Змішайте, додайте трохи лимонного соку і відокремте одну третю частину, яку ми приправляємо майонезом і покладемо посеред страви. Вгорі прокладки очищені кип`яченої риби. Навколо риби ми розміщуємо решту гарніру та наповнюємо рибу майонезом. Прикрасьте огірки, помідори, зелений горох.

Розведення сироваток вдома

Риба сімейства осетри може бути розведена не тільки в ставках, але і в акваріумах. Хоча багато риби не вписується в акваріум, але ви також можете отримати дохід від нього. Якщо є ділянка землі, то ви можете створити досить вигідний бізнес і розмістити великий басейн або ставку на ньому. Неможливо вибрати території для будівництва резервуара біля слідів, стадіонів, ринків. Ви можете зробити навіть з глибиною пластикового басейну до 1 м і діаметром до 3 м. Цей варіант коштуватиме дешевше. Вартість таких басейнів починається від 16000 рублів. Також знадобиться насос для перекачування забрудненої води та подачі свіжих (1400 рублів) та компресор для виробництва повітря (1600 рублів). Насос необхідний для риби, оскільки він помре в брудній воді, якість м`яса та виживання смаження також залежить від цього. Доцільно придбати автоматичний подавач (3000 рублів), який гарантує своєчасну їжу за відсутності власника. Всього на ставку та обладнання доведеться витратити 16000 + 1400 + 1600 + 3000 = 22 000 рублів.

Доцільно мати іншу воду для смаження. Для цього підходить пластиковий басейн з діаметром 1,5 м та глибиною 0,7 м. Тут ви можете зберегти мальки, поки вони не виростуть, а потім пересадити їх у велику ємність.

Придатна температура води для осетри 18-23 ° С. До цього показника вам потрібно взяти найбережніше. З відхиленнями від норми риби, з`являться проблеми зі здоров`ям: якщо температура нижче 16 ° С, серрі помре, а якщо вище 26 ° С, вона перестане їсти.

ЦІКАВИЙ ФАКТ. 40% осетрових освіжих з`явилися в рибних господарствах. Тож люди намагаються зберегти кількість цієї цінної риби. Випустити смаження під час нересту.

Купівля смажити

Купівля FRY рекомендується в перевірених рибних господарствах. Щоб випадково не купувати хворий молодий, вам потрібно читати пораду фахівців, як їх вибрати.

Щоб мінімізувати ризики, не слід одразу купувати велику гру. Фрі - більш сприйнятливі до захворювань, ніж дорослі. Це, ймовірно, що частина неповнолітніх помре, але це не варто турбуватися про це. До першого року життя смажити може досягти ваги в 1 кг довжиною 58 см, у другому році вони зростуть до 85 см довжиною і важить до 4 кг. Зазвичай STURGEON продає у віці 1,5 роки з масою близько 2 кг.

Як годувати

Вибір хорошого харчування дуже важливий для розведення. Корм повинен бути щільним і добре занурюватися, оскільки риба їсть з дна. У той же час його не слід витягувати і розчинити у воді. Необхідно, щоб їжа була високо калорійною для швидкого набору ваги і була досить ароматною, оскільки забивання шукає їжу з запахом.

Сильне фермерське господарство

Їжа повинна включати жири, волокно, білки, фосфор. Меню неповнолітніх та дорослих копій відрізняються. Frys Feed Daphnia, подрібнений олігочет або шахта. Вирощені рибні труби. Благає дарувати їжу 5-6 разів на день, дорослі годують рідше. Їжу для риб для дорослих можна придбати або зробити себе.

ВАЖЛИВА ІНФОРМАЦІЯ. Важливо суворо годувати рибу відповідно до розкладу, інакше існує висока ймовірність того, що вона буде хворіти і померла.

Рушія на осетровій фермі

У розведенні серрилі вдома про окупність ви можете говорити, якщо вирощування риби на м`ясі. Щоб отримати ікру, потрібно годувати та захищати рибу від хвороб принаймні 8 років. В умовах ставу Дачі це майже неможливо. Така догляд може забезпечити лише великі рибні господарства, які мають відповідне обладнання.

При продажу м`яса, бізнес може погасити всього за 10-12 місяців. За цей час малька підніме вагу до 0,5-1 кг. Цього достатньо для роздрібної торгівлі. Severugu може бути проданий у магазинах або ресторанах. Розрахуйте можливі прибутки. По-перше, ми поставили річні витрати:

100 смажити за ціною 25 рублів / ПК - 2000 рублів;
їжа - 4000 рублів;
Електрична енергія - близько 5000 рублів.

Загальна вартість у році складе до 11 000 рублів. Припустимо, що частина мальки померла, а потім на продаж 70 шт. Риби з середнім вагою 600 г за ціною 1800 рублів за 1 кг допоможе 75,600 рублів. Якщо ви віднімаєте витрати, чистий прибуток становитиме 75 600 - 11 000 = 66 600 рублів.

У перший рік витрати на басейн та обладнання повинні бути віднімані з доходу: 66 600 - 22000 = 44 600 рублів.

Безпека мрій

Фото: Суворитість з Червоної книги

Майже всі види осетрових класифікуються як за загрозою зникнення. Їх високо оцінені м`ясо та яйця (більш широко відомі як ікра) призвели до масового перенесення та зменшення популяції осетрових. Розвиток річок та забруднення також сприяло зменшенню кількості населення. Європейський морський осетер, колись ендемічний у Німеччині, гасила близько 100 років тому. Очікується, що цей вид повернеться до річки Німеччина, використовуючи введені проекти.

Глобальна стратегія боротьби з зникненням осетрах окреслює основні напрямки роботи, щоб зберегти осетер протягом наступних 5 років.

Стратегія зосереджена на:

боротьба з надмірною операцією;
відновлення середовища проживання живого циклу;
збереження осетрового фонду;
Спілкування.

WWF займається екологічною діяльністю в різних регіонах та країнах. Конкретні кроки в країнах включають дії в Австрії (інформація німецькою мовою), Болгарії (Болгарська), Нідерланди (голландці), Румунії (Румунська), Росії та річки Амур (Росія) та України (України).

Крім того, WWF активний:

Басейн річки Дунай зі спеціальним проектом боротьби з надмірною експлуатацією осетрових у Дунай;
Відновлення більш природних потоків річки Сент -Джон у Канаді.

Зоряна осетра - Один з найцінніших видів риби -осетрових у світі. Ці архаїчні водні гіганти стикаються з численними загрозами їх виживання. Незважаючи на виживання на землі протягом мільйонів років, Сересрифі в даний час вразливий до надмірного вилову риби та втручання у їх природне середовище існування. Северуга знаходиться під загрозою зникнення.

Відео представляє приклад рентабельності ферми, де виведений осетер

Підчепив в соц. мережах::

Схожі