Яйце страуса: вага яєць страуса

Зміст

Яйце страуса: вага яєць страуса

Навіть маленькі діти знають страус. Ці Дивовижні істоти Завжди славилися своєю витонченою зовнішністю, справді величезними розмірами, а також унікальними властивостями. І довгий час страусів розводили для комерційних цілей на спеціально обладнаних фермах та особистих землях. Це не дивно, адже розведення такої птиці - це дуже вигідний бізнес.

Яйце страуса: вага яєць страуса

З реалізації тварин ви можете отримати багато м`яса, яєць, жиру, пір`я та шкіри. Сьогодні ми поговоримо про основні характеристики стравських яєць, які використовують дуже високий попит і продаються за пристойними цінами.

Виробництво яєць страусів

На території Росії Перші страузні господарства з`явилися відносно нещодавно. З цієї причини багато хто досі не знає, як розводити цих птахів і задавати багато питань. Відомо, що хороша провідна та висока якість виробленої продукції помічено в окремих осіб, в раціоні, з якої розташовані трава, коріння та невеликі камені. Крім того, швидкий набір індикаторів живої ваги та виробництва яєць характерний для страусів, які живуть у великих зламаних районах і не страждають від відсутності місця для переїзду. Важливу роль у ефективності вирощування страць відтворюється індикаторами температури. Вони не повинні падати нижче 16-20 градусів за Цельсієм.

Хороше виробництво яєць залежить від відсутності зовнішніх впливів та стресових ситуацій. Птах негативно посилається на перехід від однієї кімнати в іншу, тож якщо ви збираєтеся поставити його на нове місце, не помиляйтесь, якщо частота Огроста різко падає. Щоб уникнути плачу ефектів, птаху потрібно забезпечити дієту проти стресу, яка включає подвійну дозу вітамінізованих продуктів за кілька днів до майбутньої події.

Острівські яйця мають велику популярність у хлібобулочній промисловості багатьох країн світу. Хтось використовує їх як щоденну їжу. Наприклад, мешканці Південноафриканської Республіки звертаються до їх незамінних продуктів повсякденної дієти. Щоб успішно приготувати яйце, потрібно розмістити його в окропу на 45 хвилин. Така величезна різниця у порівнянні з традиційними курячими яйцями пояснюється великими розмірами.

Скільки може важити острах?

Багато новачок задають питання: "Наскільки продукт важить життя страуса"? Важливо зазначити, що вага такого репродуктивного матеріалу є Більше 1,5 кілограмів, Що порівнянне з 25 -ю куркою. Іноді це може зважити близько 1,6-1,8 кг. Готовий продукт характеризується такими властивостями:

Оболонка становить 14% (для порівняння, у інших видів птиці цей показник становить 11%),
Частка білка становить 53%, і лише 32%припадає на жовток,
В одному з половині кілограмного продукту є близько 100 грамів білка та 320 грамів жовток. Важливо розуміти, що це дуже пристойна частина неймовірно цінних поживних речовин,

У європейських країнах репродуктивний матеріал страуса спеціально користується попитом у ресторанному господарстві. Багато таких установ постійно шукають чогось екзотичного та незвичного для середнього відвідувача. Смажені яйця з подібного продукту - дуже креативний варіант, який ви можете вгамувати голод 10 людей.

Окрім ресторанів, страусні яйця часто купують споживачі для особливих випадків, таких як річниця весілля, день народження чи інша важлива подія. Його можна використовувати для приготування екзотичних страв та прикраси святкових столів. Крім того, яйце може бути унікальним сувенірам та подарунком. Європейське населення масово купує величезні страусні яйця на великодні канікули. Вони намальовані всіляко і прикрашені місцевими культурними рисами.

Вартість на європейському ринку починається з 10 доларів. Справа в тому, що такий продукт вважається дефіцитним і найчастіше його використовують не для їжі, а як репродуктивний матеріал для відновлення кількості пернатих. У Сполучених Штатах Америки Ціна починається від 12,5 доларів, тоді як яйця страусів Нанду, і вона доступна за 10 баксів. В Південноафриканській Республіці Їх можна купити за 4-5 американських доларів.

Коли страуси починають поспішати

Період статевого дозрівання Жінки приходять у віці двох років. Саме тоді вони починають нести яйця. Часто це трапляється і у віці 1,5 роки. Для збільшення виробництва яєць багато фермерів використовують порошки невідповідності. Жінка-страус ЕМС може вважатися зрілою лише за 40 місяців, тоді як птахи Нандю здатні відтворювати потомство після виконання 2,5 років.

Відповідь на запитання: "Як часто ледве приносять яйця?»Звучить - дуже рідко. Лише восени та зими, за винятком жінок Касуара, які можна перевозити в серпні. Важливо зазначити, що кількість яєць не визначається сезоном. Ви не повинні чекати того, що якщо у попередньому році, Нанду вибухнуть 60 яєць, то в цьому він буде відкласти так багато. Погодні умови важливі для ефективності виробництва яєць (овочі повинні бути присутніми в раціоні), а також умови затримання.

Електронні яйця відбуваються через день. Зрештою, самка перебуває у відпустці і запасається новими силами. Здорова пара страусів здатна відкласти достатню кількість репродуктивного матеріалу з заплідненням понад 92%. На початку або наприкінці сезону це може бути ні незвичайним.

Виробництво яєць жінки триває близько двох місяців. Наприклад, якщо птах почав нести яйця в лютому, то, швидше за все, остання потомство з`явиться в кінці березня. Восени, Pennate спостерігає за тим же ритмом, тому власники мають стабільний доступ до нових потомств та свіжих продуктів.

Острівне яйце повністю утворюється через два дні. Під хорошими умовами вміст та належне харчування з збалансованою дієтою та наявністю вітамінів, жінка зможуть до 12-17 одиниць за цикл. Після перерви на 1-2 тижні процедура повторюється знову, і так 2-4 рази. Характерна циклічність ще не вивчена, тому часто птахи приносять до 27 штук яєчних продуктів.

Скільки яєць приносить страус для сезону?

Дорослий американський страус здатний довести 40-80 яєць за сезон. Крім того, вони можуть зважити від одного, до півтора кілограмів. Представники типу Nanddu приносять від 15 до 40 продуктів з щільною оболонкою до попередньо оснащеного великого гнізда. У той же час 5-7 жінок можуть бути в ньому відразу. Інкубаційний період триває не довше 1,5 місяців.

Виробництво яєць Ostrusha представлено 11-20 одиниць. Птах проводить кладку навряд чи кожен день, або кожні три дні. Гермська оболонка дуже тонка і дорівнює 1 міліметру. Для однієї загальної кладки, птах може довести до 25 штук.

Серед основних переваг страусного яйця слід виділити:

Маючи холестерин,
Наявність жирних кислот,
Великий запас білка та жовтка,
Наявність поліненасичених амінокислот,

У жовтні такого гігантського продукту міститься значна кількість холестерину, який займає проміжну кількість між індичкою або качкою та Сезаром або перепелом. З цієї причини жовток нагадує курку. Важливо привернути увагу до того, що поліненасичені амінокислоти також включені в яйця, але їх співвідношення оптимальне порівняно з куркою. Також у складі присутній:

Білки,
Жир,
Вітаміни,
Мікроелементи,

Тому, виходячи з вищезазначеного, можна з упевненістю сказати, що яйця страуса - це дивовижний продукт з дієтичними властивостями та композицією, багатими різними вітамінами. Це позитивно впливає на м’язову та серцево -судинну систему, з особливими протипоказаннями, крім індивідуальної непереносимості.

Перед приготуванням продукту потрібно перевірити на свіжість, злегка приховав його. Якщо яйце зіпсуване, то після струсу рідина буде вивільнена з її шкаралупи, а маса зменшиться.

Підчепив в соц. мережах::

Схожі