Zophobas beetle та його личинки

Zofobas Beetle (лат. Zophobas morio) відноситься до сім`ї Чорних-Паудер (Tenebrionidae). Її личинки широко використовуються для годування найрізноманітніших домашніх тварин. Вони готові їсти птахів, ящірок, жаб, павуків, риби, богомол та інсективації.

У Центральній Америці вони вживаються в їжу місцевим населенням. Личинки смажені, варені та курять. У копченій формі вони можуть довго зберігати свої харчові властивості.

В останні десятиліття прихильники здорового способу життя приділяють пильну увагу цьому делікатесу. Він містить багато легко засвоюваних білків та мікроелементів, необхідних для підтримки імунітету та поліпшення метаболізму в організмі.

Підчепив в соц. мережах::

Схожі