Свинячі м'ясні породи: опис та скелі поросят

Породи свинячого м`яса: Опис та скелі поросят

Свиня - тварина, яку вирощують для отримання м`яса, жиру та шкури. На відміну від іншого м`яса, свинина має менше поживних речовин та смаку. Свинина часто використовується для приготування різноманітних страв. Але багато країн взагалі не їдять.

Порк популярна, а також курка. Але курка поступається їй соковитою. Незважаючи на те, що основна користь від свині полягає в тому, щоб отримати густий бас, вигідніше виробляти тварину на м`ясі. Розглянемо основні породи свиней, які забезпечують власника більшої кількості продукту. Розглянемо характеристики появи кожної породи, її продуктивність і з правилами для догляду за ними.

Порода свиней з фотографіями та іменами: Опис

У свинарстві, існує кілька основних напрямків виробництва цієї тварини. Відповідно до них породи певні характеристики.

  1. Тиха тварина. Вони відрізняються зовнішніми ознаками, оскільки вони мають глибокий і широкий стовбур. Передня частина їхнього тіла виглядає важко, а задня нагадує шинку. Жирні резерви на тварині є досить високими. Через шість місяців тварина суспендується у зростанні м`язових волокон. Каркас такої тварини половини складається з усього ваги тіла. М`ясо в ньому буде набагато менше 53%.
  2. Універсальний або вимірний тип тварини. Ця тварина в молодому віці може дати якісне м`ясо. Крім того, свиня цього сорту швидко отримує живу масу. Досить доросла людина мовчки може накопичувати достатньо жирних тканин. Кількість м`яса однієї каркасу становить до 65%, а жир на них призводить до решти 35%.
  3. М`ясо або бекон тип тварини. Їх зовнішній вигляд відрізняється витягнутим тілом і неглибокою грудиною. Передня ця порода значно менше, ніж тил. Вона представлена ​​масивною шинкою. Приклад обхвату всього тіла таких людей наведений великими показниками, розміром їхніх грудей. Різниця між сальним типом і беконом є розвиток м`язової тканини в них. Жир у цьому випадку зберігається щось повільне. Малі поросяти швидко ростуть і у віці 8 місяців можуть мати сто кілограмів ваги.

Залежно від родоводів свині, його вага може складатися з 70% м’яса. Сала припадає на решту 30%. Розглянемо яскравих представників свиней.

Свиней свиней: Міргород та український степ Білий

Обидві породи були розведені в Україні. Розглянемо основні показники зростання та зовнішні ознаки обох сортів.

  1. Породи свинячого м`яса: Опис та скелі поросятМиргород характеризується мультиплікацією, непомітно до харчування. При відгодівлі він здатний вербувати щоденне збільшення швидкого темпу. Він адаптований до вмісту пасовища. Зовні це схоже на сильну тварину з розвиненою мажорною шинкою. Дорослі кабани можуть досягти 300 кілограмів ваги. Сіє на 100 кілограмів менше. Колір тварини представлений чорними та пішохідними кольорами.
  2. Український степовий білий Вона має товсті щетина. Поросяти під час дозрівання мають зовнішню сильну кістку. Складена груба тварина. Вага тварини набирається швидко і досягає 300 кілограмів. Переваги породи включають втому, родючість та невибагливість утримання та обслуговування. Свиней цього виду можна виростити в степі, а також у посушливих регіонах.

Свинячі м`ясні породи: Vislobryuha та Landras

Один з популярних сортів тварини став нещодавно Віша. Вона продовжує вибірковувати, щоб збільшити масу. Це оцінюється через відсутність певного запаху, а також характеризується як чистий. Тварина має компактний розмір і збалансований характер. Крім того, тварина має хороший імунітет і ідеально випадає на пасовищі. Svets характеризується розвиненим материнським інстинкт і високим молочним. Vistulay свиня швидко підхоплює вагою. У віці вісім місяців він може важити більше ста десяти кілограмів.

Свинячі м`ясні породи: опис та скелі поросят

М`ясні ландшафт має чудові м`ясні якості. Тому Ландрас пояснюється породою бекону. Поросят у 190 днів можуть безпечно отримати близько ста кілограмів. Дорослі отримують від 200 до 300 кілограмів ваги. У той же час фермери витрачають трохи часу та грошей на їжу. Поросячка цієї породи характеризується хорошим показником Чумацького та раннього віку. Зовні Ландрас має подовжене тіло і щільну шинку. А також має гарну гладку білу шкіру і коротку м`яку щетину.

Свиней свиней: ужхум, в`єтнамська та велика чорна свиня

  1. А також м`ясні ландраси, Ужумська досягає хороших показників ваги з невеликим місцем на їжу. У той же час тварина може сприймати місцеву їжу, а зростання маси становить близько семисот грамів на день. Порода характеризується міцно складеною конституцією тіла. Він має довге тіло великого розміру, яке покрите білою щілиною щілиною. Жінка є декількома і може принести дванадцять поросят в одному зорорі.
  2. Породи свинячого м`яса: Опис та скелі поросятВ`єтнамський Нещодавно з`явилася різноманітність, але у зв`язку з постійним відбором ця порода постійно збільшує живу масу. Свиня цінується через відсутність певного запаху. Він характеризується чистотою, має відносно невеликі розміри. Він має збалансований персонаж. Тварина має сильну імунну систему і добре поводиться на пасовища. Писяч має інстинкт розвиненої матері та високий молочний показник. Свині цієї породи швидко набирають вагу. До десяти місяців вони важать до сто кілограмів включно.
  3. Великий чорний Тип тварини виділяється завдяки насиченому кольорі та наявності складок на шкірі. Гракс цієї породи може набрати до трьохсот кілограмів ваги. Мечі ростуть трохи менше і досягають приблизно 220 кілограмів. З середньою вартістю корму, молодий у часі місця близько 670 грамів ваги. У цьому випадку він містить 53% м`яса. У породі є кілька недоліків. Це частіше перетинається з білою породою свиней і в результаті отримані найкращі результати.

Свині свиней з описом: великий білий і дюр

Свинячі м`ясні породи: опис та скелі поросят

У Росії частина свині свиней Велика біла порода. Це одна з старих сортів тварин, які були виведені в Англію, за рік до останнього. Свині цієї породи мали сильну основу, гармонійне доповнення. Вони мали можливість відгодовувати, що буде отримано жиром, м`ясом або соковитими бетонами. Але в результаті роботи у другій половині 19 століття вони майже втратили таку гарну породу. Усунення серйозних стандартів, правила відбору допомогли консолідувати ознаки природного характеру породи.

Тому тварини називалися - білі великі. У Росії вперше свині цієї породи з`явилися наприкінці минулого століття. У наших широтах селекціонери тривалий час працювали, щоб отримати акліматизовані племінні тварини на нашу сторону. Сьогодні, багато в чому завдяки селекціонерам, велика біла свиня - одна з популярних. Універсальні особливості цієї тварини включають такі характеристики.

  • Широкі та опуклі груди,
  • широка і довга спина,
  • Потужна і тісна дупа,
  • Сильні та короткі ноги,
  • Тонкий, що покриває щільне тіло щетинок,
  • Велика голова на довжині густої шиї,
  • Помітні вуха,
  • щільна і не-не-шкіра.

У той же час тіло кабана досягає довжини близько 190 сантиметрів. А самки мають трохи меншу довжину - 170 сантиметрів. Свиня білої породи - це відмінна родючість. В середньому самка може відтворити близько дванадцяти поросят. На місяць від народження вони можуть досягти двадцяти п`яти кілограмів.

Ще один вид тварини, якого не можна побачити, - це американська червона свиняча порода Дурниця. Вона з`явилася в кінці XIX століття. Селекціонери в той час вважали, що свиня можна вирощувати тільки на жир. Але постійно зростаючий попит змінив курс зшивання. На сьогоднішній день Дюронт має такі характеристики.

  • Відмінна якість м`яса.
  • Ранній вік, витривалість та здатність містити тварину в пасовищних умовах.
  • Здатність переносити свої найкращі гени до нащадків.

Жінки Дуброба можуть зайняти не більше одинадцяти поросят. Свиноматки характеризуються спокою, піклуванням про майбутнє покоління. 180 днів поросят досягають у вазі близько ста кілограмів.

Свинячі породи: Мангал, Карман і Йоркшир

Свинячі м`ясні породи: опис та скелі поросят

В історії тваринництва є мало різновидів тварин, які відрізняються збільшенням шерстя. Їх слід віднести до породи поросят Торговий центр. Її волосся нагадує овечу шерсть, яка використовується для отримання грубої домашньої пряжі. Породи свиней мозку, як ви бачите, на фото, він має загальні риси з угорськими та карпатськими свинями.

Тварина має інший колір. Завдяки своїй вовни, це Харді і дає відмінне якісне м`ясо на виході. Недоліки включають рідкість цієї породи та невелику кількість поросят у потомстві. В середньому, одна жінка може дати не більше ніж п`яти поросят за один раз. Але в майбутньому кількість виводків щоразу збільшується.

Ще одна різноманітність тварин - це гібрид, який був отриманий від складного переходу свині та бруса Vistulahny. Bred Кармальний. Тварини мають рекордне середовище. Вони набагато важче і більші, ніж інші особи. Дорослі свиняча порода Karmala набирає вагою близько від кілограма. У той же час він може з`їсти дешеві рослинні продукти, а не здійснювати примхи у своєму змісті.

Гібридні тварини мають досить товсту вовняну кришку. Свині мають дитячий смугастий колір. Свиней взимку не потребують ізольованих приміщень. Вони мають сильні шлунки, які дозволяють переварити навіть грубі канали, які не були доступними для своїх предків. Неможливо назвати цю породу повністю сформованої. Сьогодні триває спеціальна робота на породі свині, щоб виправити та помножити найкращі ознаки.

Кожен фермер знає, що для того, щоб свиня, щоб отримати рекордний обсяг ваги, рекомендується придбати свиню свиню Йоркширський. Вона може набрати у віці одного року до 210 кілограмів. Але підпорядковується належному обслуговуванню, хорошому харчуванню та належному догляді. Є навіть випадки, коли свині ростуть і більше. Дорослі свині можуть важити до двохсот сімдесят кілограмів, а Брайак отримає близько 370 кілограмів. Для однієї порпорації Йоркшир може відтворити близько чотирнадцяти поросят. В той час як молоко тварин до дев`яносто кілограмів.

Якщо ви годуєте свиней цієї породи правильно, то на виводі ви отримуєте високоякісне м`ясо. Варто зазначити, що якщо м`ясо вирізає волокна м’язів, то ми бачимо, що тонкі шари жиру розподіляються всередині нього. Як результат, виявляється мармурове м`ясо, яке має соковитий, ніжний смак. Попит на нього зростає щороку.

Всього є сотні сортів свиней у світі. Але для наших широт, на жаль, не всі типи підходять, і порода варто вибирати на основі будинку. Щоб полегшити вирощування поросят, щоб врахувати пристосованість тварини до нашого клімату. Тварина прийняття кормів, що знаходиться в достатку в певному регіоні. Ось чому ці фотографії свиней та їх опису були розглянуті, які можуть вижити в нашій країні і дати найбільшу вагу м`яса, жиру та шкури. Розведення представлених свиней свиней у нашому регіоні вже кілька років успішно.

Найпопулярнішими та популярними є білі свині та йоркширські. Це ці породи, які не бояться холоду, що є величезним плюсом для нашої країни. Поросяті цієї різноманітності породи швидко ростуть. Багато фермерів зупиняють свій вибір на цих каменях. Деякі випадки відомі, коли поросяти народилися навіть у холоді і вижили.

Породи свинячого м`яса: Опис та скелі поросят

Свинячі м`ясні породи: опис та скелі поросят

Свинячі м`ясні породи: опис та скелі поросятСвинячі м`ясні породи: опис та скелі поросят

Підчепив в соц. мережах::

Схожі