Гострий перець у приміщенні: посадка, вирощування та догляд вдома

Зміст

Ботанічні особливості декоративного перцю
Сорти внутрішніх перців
Посадка та методи вирощування гострого перцю в кімнатних умовах
Додому
Правила збору збору врожаю та насіння
Додому перцю догляд у горщику взимку
Розповсюдження та трансплантація внутрішнього перцю Горкі
Можливі проблеми з вирощуванням
Загальні питання з вирощування гострих перців вдома
Критий перець - хвороби та шкідники
Підвіконня

Перець належить до родини нічних прошків, його сорти поділяються на гострих і солодких. Гіркий смак заданий алкалоїдним капсайцином.

Декоративна кімната перцю ефективно виділяється на підвіконні та служить джерелом спецій для приготування різноманітних страв. У повсякденному житті називають "іскри", хоча насправді є кілька десятків видів і сортів рослини в культурі. Це робить його популярним не тільки горінням смаком і привабливим виглядом, але й простотою зростання вдома.

Ботанічні особливості декоративного перцю

Різкість декоративного перцю дає спеціальну речовину Zada kapsacin (перекладений як "кусання"). Квіти перцю схожі на картоплю, але деякі мають ободок уздовж краю кожної пелюстки. З давніх часів Мексика та інші країни вирощують цю рослину як естетичний компонент, а також для використання при приготуванні місцевих традиційних страв. Для розведення вдома виводили спеціальні сорти, висота яких не перевищувала 1,5 м. Декоративний перець легко адаптується до зовнішніх умов і дає багатий урожай. Фрукти в різних видах відрізняються за формою, кольором, а також за характером росту. Чи можна їсти внутрішній перець?

Тільки їстівні сорти декоративного перцю використовуються як продукти харчування. До них належать: "салют"- "Алладін"- "Маленьке диво"- "Світло" та інші. Їх фрукти можна вживати сирим, а також використовувати як пряність у кулінарії. Якщо не можна вирощувати свої власні овочі на літньому майданчику, багато різновидів гострих перців ідеально підходять для вирощування в квартирних умовах. Декоративний перець містить необхідний калій і аскорбінова кислота для кісток, тому ця культура дуже корисна для людського тіла (за відсутності проблем з шлунком). Їстівний перець сприяє найкращій експлуатації травного тракту, дезінфікує їжу і покращує смак посуду.

Сорти внутрішніх перців

Перець, як і їхні аналоги для відкритого ґрунту, поділяються на багато різновидів. Більш важливо при виборі, як правило, надається плодам рослин - розмір, колір, смак: гострий або солодкий. Не менш важливими факторами є цвітіння та час дозрівання, плідність. Деякі різновиди вимагають особливого догляду, умов технічного обслуговування. Найпопулярніші сорти декоративного перцю для самообротування:

Блиск;
Чилі;
Маленьке диво;
Багатоколірний номер кімнати - Firewell Garda;
Фіолетовий куля.

Земні перець цікаві не лише свіжими овочами, вирощеними на квартирах підвіконня, але і їх цікавий, чарівний вид. Листя та плоди на кущах кожного сорту мають свої відтінки, структуру, форму, велику кількість цвітіння та зовнішність квітів. Деякі домогосподарки вдома на перцю підвіконня, виключно для інтер`єру. Правильно підібраний рослинно -користь приносить користь дизайну кімнати, особливо, наприклад, кухні.

Полум`я перцю кімнати

Найпоширеніший тип гострого перцю в приміщенні - це світло. Він широко використовується в квартирах для вирощування взимку. Він має відносно короткий термін дозрівання - кущ починає бути плодом 3-4 місяці після появи першого проростання в горщику. Розмір рослини невеликий - кущ виростає до 30 сантиметрів, але новина покрита фруктами. Близько 50 перців дозрівають у розквіті протягом одного періоду цвітіння.

Критий перцевий світлий світ - Лонг -культура: При належному догляді кущ проживає до 6 років. Рослина не потребує великої турботи, в квартирі йому достатньо для регулярного зрошення. Влітку і в теплих весняних днях рекомендується взяти горщик з рослиною на балконі. Світло поширюється з насінням, їх збирають восени, коли фрукти стають яскравими червоними.

Критий перець чилі

Сорти гострого перцю в приміщенні або кайен -перець прийшли до нас з Болівії. Вони успішно вирощуються в квартирах та будинках у будь-яких регіонах, але для них потрібна спеціальна грунт - це суміш торфу, піску та землі. Плід за 90 днів після появи розсади. Стиглі плоди яскраво-червоного кольору, довга, довжина до 5 см. Висота Буш 30-40 см. Критий перець чилі використовується не лише в кулінарії, але і в народній медицині. Зрілі стручки роблять різні настойки від головних болів, застуди. Чилі перець містить вітаміни А і С і особливо корисно взимку.

В приміщенні перець маленьке диво

Різноманітність гострого перцю кімнати - це невелике диво невибагливе, йому не потрібно добриво, він добре росте і фрукти, і на звичайній Землі. Буш досягає не більше 30 см у висоту, плоди ступену, у зрілому вигляді-світло-червоний відтінок. Часто внутрішній перець завод є невеликим дивом, що використовується лише як елемент декору: кущів, хоча низький, але дуже чудовий, з невеликими темно-зеленими листям. Плоди не ростуть одночасно, тому в моменти їх дозрівання куща прикрашена ясною пульсацією різнокольорових стручків: червоний, помаранчевий, зелений, жовтий.

Солодкий критий піп -пік

Майже всі види внутрішніх перців мають пряний смак, але пік є винятком, його фрукти солодкі, у м`якій і делікатній шкірці. Відра виростають до 50 см, листя темно -зелені, широкі біля основи. З належним доглядом, перець в номері живе 2-3 роки. Одночасно на кущі дозріває до 15 фруктів-2-4 камерні петлі, вагою 100-150 г. Піковий перець у приміщенні стійкий до багатьох захворювань, характерних для рослин цього типу. Він потребує мінімальної догляду, не вимагає запобігання шкідникам. Він повністю росте навіть у кімнатах з поганою вентиляцією.

В приміщенні багатоколеного перцю

Багатокольоровий внутрішній перець Гарда Файвкін - один з найбільш екстравагантних видів. Busts низько 25-30 см, але дуже чудові гілки з листям починаються близько до бази. Листя довгі і вузькі. Тонкі фрукти довгасті до 5-6 см, вони, як листя, стирчать у різних напрямках. Перцеві стручки гострі з легкою кислотою. Під час дозрівання фрукти кілька разів змінюють колір: зелений, жовтий, фіолетовий, помаранчевий, червоний. У періоди плодоношення перець у горщику, як рослина кімнати, особливо привабливий, тому балкони, карнизи часто прикрашають кущі.

Кімната фіолетовий перець

Найпопулярніша різноманітність фіолетового перцю в приміщенні - вибухівка бурштини. У стиглих формах його фрукти червоні, але під час дозрівання вони змінюють кольори: від м`яко-бузкового до темно-фіолетового. Основна особливість цього сорту - це колір листя рослини. Листя в кущі для дорослих має незвичайний відтінок фіолетового кольору, розкиданий по центру і насичене по краях. Буш росте не більше 30 см, фруктових розмірів-2,5 см, 10-15 г. Пурпурний перець у горщику - критий завод, але краще він росте на підвіконні на сонячній стороні. Влітку рекомендується розмістити горщик на свіжому повітрі.

Посадка та методи вирощування гострого перцю в кімнатних умовах

Якщо ви не проти додати удар до своєї кулінарії, сміливо вибирайте таку душу і збирайте врожай. Вирощувати фруктовий чагарник легше просто, а краса і вигоду від нього!

В умовах закритого ґрунту перці чилі вирощують як багаторічний або щорічно поновлюють рослину з зупинкою. Коренева система росте дуже швидко і вимагає регулярної трансплантації до більшого горщика. Під час цієї процедури ви можете злегка скоротити коріння, обмежуючи їх ріст.

Для внутрішнього перцю потрібні багата та поживна підкладка на основі листової землі, торфу та піску. Біогумус і низовина торфу повинні містити придбаний субстрат. Важка садова земля може бути розведена будь -яким розпушувачем, як пісок, торф і компост з пісковиків.

Навесні чагарники можуть бути напружені, отримуючи більш компактну форму та матеріал для розповсюдження. Живці швидко вкорінюються у воду і вкорінюються в землю.

Нова копія легко виростає з насіння. У магазинах серед різновидів сортів ви можете знайти можливість для душі або отримати насіння з стиглих плодів. Як завжди, найкращий час для посіву - це весна. Насіння, не занурення, рослина в вільному та поживному грунті і чисті в половині. Буквально через тиждень, саджанці будуть показані на поверхні. Поряд з саджанцями саджанців, перці ростуть у розсіяному світлі, поки вони стануть тісно в одному контейнері. Потім їх висаджують у різних контейнерах і поступово звикли до сонця.

У цьому сезоні від нового чагарника вже можна отримати фрукти. Наблики цвітуть через 2-3 місяці, а швидкість утворення плодів залежить від температури вмісту. Чим вище, тим, чим раніше, дозріває плоду. Сорти, призначені для закритого ґрунту, не потребують перехресного запилення. Але практика показує, що така своєчасна допомога прискорює процес і збільшує прибутковість. Для цього пензлик або бавовняна паличка ретельно терплять пилок з однієї квітки на іншій.

Коли активний сезон закінчився, напередодні зимівлі бажано випустити кущі з надлишкових фруктів і квітів. В умовах зменшеного освітлення вони все ще не зможуть дозріти, але візьмуть живлення з рослини, яка знадобиться взимку

Додому

Зростаюча культура в горщику - це просте завдання для досвідчених рослинних виробників, але початківці повинні детально ознайомитися з правилами та особливостями догляду.

Температура та освітлення для гіркого перцю

Як і садівничі хвойні, сорти спальні віддають перевагу теплого мікроклімату, тому протягом вегетаційного періоду їм потрібно забезпечити температуру в діапазоні 25 ° C. Взимку цей показник повинен бути трохи зменшений до 15-18 ° C. Позитив впливає на зміну рослини нічної та денної температури. З настанням тепла радимо перенести горщик на балкон або логогію.

Для повного розвитку та високої продуктивності їм рекомендується поставити вденно на західній, південно -західній або південній підвіконні. Світло-афілійний завод навесні та осені потребує хорошого сонячного світла до 4 годин на день. В жаркі дні, коли сонце особливо активне, вищезгадана частина краще священика. Якщо занадто мало світло, використовуйте штучне освітлення з фітолампами.

Полив і вологість

Перець відноситься до пророщених культур, тому важливо регулярно контролювати стан ґрунту та виконувати обприскування, щоб створити необхідний рівень вологості. Для проведення процедур варто приймати температуру води. Навесні та влітку полив виконується, як сушарка сушиться, і розпилюючи принаймні двічі на тиждень.

Порада!

Якщо вазон стоїть поруч із нагрівальними пристроями (або гарячими днями), то використовуйте розпилювач краще кожні два дні.

З настанням осені частота зрошення зменшується, а взимку вона мінімізується взимку. Перець погано реагує на посуху. Його листя та фрукти не тільки прокидаються, але й падати. Тривалість відсутності води може призвести до смерті.

Горщик і субстрат

Базон для перцю повинен бути невеликим. Якщо рослина видно із загальної коробки, контейнер повинен бути не більше 100 мл. У горщику повинно бути дренажні отвори, щоб надлишок рідини могли зіткнутися в піддон.

Ви можете купити готовий грунт у магазині, але ви можете самостійно зробити поживний субстрат:

листовий гумус - 2 частини;
Нерд ґрунт - 2 частини;
Пісок - 1 частина.

Ви можете приготувати грунт від компонентів, які будуть знайдені в будь-якому домогосподарстві: подрібнений камінь, пісок, родючі чорноземні та універсальні добрива. Всі компоненти наливають шари. Перший шар подрібнений камінь (дренажний матеріал), пісок і чорний грунт. Добрива можна змішувати з грунтом або залити між піском і земельним шаром.

Правила збору збору врожаю та насіння

Коли фрукти дозрівають, ви можете і повинні бути зібрані. Існують сорти в приміщенні перцю, тяжкість яких у повному зрілості зменшується. Тому такі фрукти збираються навіть на етапі технічної стигності. Такі непослідовні перець часто виявляються набагато смачнішими, ніж дозрівати.

Наприклад, плоди декоративного гіркого внутрішнього перець сорту Ялапено (Halapeno) найчастіше збираються, коли вони все ще зелені, але характерні "шриг" вже з`явилися на них, але стаючи червоним, цей вид вже втрачає свій смак.

Якщо ви зацікавлені в насінні для посадки в майбутньому, треба чекати, поки плоди повністю зрілі, тобто вони придбають кінцевий колір (жовтий, помаранчевий або червоний). Плоди повинні бути вилучені з куща і дайте йому висохнути протягом декількох днів.

Якщо перець тонкостінний, він досить швидко висихає, якщо густо стіни, коли плоди зморщуються, він повинен бути акуратно вирізаний і знову дасть, щоб висохнути кілька днів.

Потім насіння приймають обережно і розкладають на сертину для висохіння. Добре висушене насіння можна покласти в мішок і зберігати в сухій темному місці, зберігання в холодильнику дозволяється. Головне, що волога не вражає, у цьому випадку вони можуть згинати.

Додому перцю догляд у горщику взимку

Всупереч поширеній думці, гострий перець у приміщенні - це багаторічні рослини. У середньому 5 років кущ може активно нести фрукти. Головне - перекласти рослину, як він росте і оновлює грунт кожну весну. Однак не всі виробники квітів готові забезпечити будинок гарним комфортними умовами для зимування. Тому є три варіанти.

Спочатку. Якщо ви не хочете врятувати цю копію, наприкінці сезону після закінчення плодоносного куща можна викинути, а в лютому-березні з отриманих насіння вирощує нову рослину.

Другий. Якщо ви готові зберегти рослину - то в кінці сезону потрібно збирати дозрівання фруктів, різання поливу, не дозволяючи довгим різанням грунту. Раз на два -три дні обприскайте кущ водою при кімнатній температурі.

Поступово листя частково падають. Іноді перець скидає листя повністю. Занадто довгі гілки можуть бути трохи скорочені. Взимку нове листя та навіть квіти можуть з`являтися на гілках, особливо якщо відлига тримається протягом тривалого часу, і інтенсивно нагріваються роботи.

У лютому-березні, внутрішні перець знову зростуть у зростання, в цей момент необхідно пересадити його в горщик трохи більше, ніж попередній, замінити основну частину грунту. Поступово збільшуючи полив.

Третій. Якщо ви не тільки хочете врятувати рослину, але й отримати врожай взимку, то це необхідно. У цьому випадку встановлені спеціальні лампи, полив не зменшується, продовжують робити годування.

Як бачите, вирощування декоративного перцю вдома не вимагає спеціальних знань та навичок. "Іскра" у горщику ідеально підходить для тих, хто не любить чекати занадто довго, коли посаджений завод буде остаточно цвісти - від насіння до красивих і ароматних фруктів відбувається лише 3-4 місяці.

Якщо вам подобаються в приміщенні рослини, дізнайтеся, як вирощувати авокадо з кістки, плюмерії та аденію з насіння, фіолетову з аркуша. Подивіться, як народжується диво, набагато цікавіше, ніж купувати готову квітку в магазині.

Гострий перець додається до кондитерських виробів, шоколаду, кави, чаю - дуже незвичайного та ефективного інструменту в боротьбі з застудою та грипом!

Для того, щоб самі вирощувати свіжі овочі не обов`язково мати заміський будинок. Декоративний внутрішній перець - це невибагливий завод, який займає мінімум місця на кухонному підвіконні або на балконі. Приземлення та вирощування овочів не представляють нічого складного і можуть бути виконані незалежно, якщо ви дотримуєтесь рекомендацій та порад фахівців.

Розповсюдження та трансплантація внутрішнього перцю Горкі

Декоративна культура найчастіше розмножується насіння, рідше з зупиненням. Насіння висівають у лютому у двох методах: перший - посадити бездушний і неправедливий спосіб, а другий - зростає саджанці з подальшим дайвінгом.

По-перше, необхідно негайно вибрати ванну, в якому перець постійно зростатиме. Його обсяг повинен бути 4-6 л. Посадчий матеріал просочується у воді протягом 1 години, після чого вони виклали у вологу тканину і залишають протягом 24 годин. У контейнері з родючим ґрунтом насіння 2-4 мм підключаються, розпорошують підкладку з розпилення і покривають пакетом.

Гострий перець у приміщенні: посадка, вирощування та догляд вдома

Схема вирощування перцю

Для другого методу проводяться ті самі маніпуляції з насінням, лише щоб посадити їх у невеликій ємності близько 200 мл. Після появи 4 аркушів, паростки пересаджують і щіпку. Трансплантація здійснюється шляхом переведення земляної коми, щоб не пошкодити крихкі корені. За допомогою будь-якого методу посадки важливо попередньо визначити ґрунт, поливаючи його слабким розчином калію перманганату.

Черлінг може поширюватися рослиною в період активної рослинності. Для цього вирізати бічні стебла і посадіть їх у пісок і землю до кореня для вкорінення. Не забувайте про хороший дренаж, тому що після вкорінення рослина буде жити в одній ємності.

Важливий!

Як і звичайний перець, у приміщенні види мають крихку кореневу систему, тому вони дуже сильно переносять трансплантацію.

Щоб мінімізувати ризик пошкодження коренів, процедура проводиться за допомогою транспортування. Ви можете трансплантацію дорослих кущів кожні 3 роки. Деякі виробники овочів радять оновити лише верхній шар ґрунту.

Можливі проблеми з вирощуванням

Під час росту коренева система дуже швидко опановує новий ґрунт, тому від дефіциту ґрунту та харчування перець може скинути листя та квіти. Важливо не нехтувати добривами під час росту та цвітіння, а також стимулювати утворення яєчників шляхом штучного запилення.

Активна осінь листя відбувається взимку, особливо в матеріалах. Без обігу повітря, листя швидко випаровують вологу і слабшають. Висока температура взимку з дефіцитом світла є найбільш руйнівною для цієї рослини. У таких умовах кущі стають слабкими та деформованими. Делікатна листя перцю миттєво реагує на будь-яку зміну, чи це температурна відмінність, або надмірне поливання. Поради листя можуть потемніти від надлишкової вологи, а втрата яскравості говорять про відсутність мікроелементів.

Що стосується шкідників, горячі перці дуже стабільні, але все-таки, з неналежним доглядом, вони можуть постраждати від попелиць і павутинного кліща. Якщо це не відбувається протягом періоду плодоношення, біо-аудициди, "фітоферма" можна використовувати для боротьби, наприклад,. Якщо в той момент, коли ви виявили шкідники, ваш перець фрукт, і ви використовуєте свої фрукти в їжу, намагайтеся боротися з інструментом або веб-галочкою з однаковими фруктами.

Наважиться кілька перців у кавоварку і залити теплою водою протягом дня (2-3 перцю приблизно 100мл води). Потім додайте в інфузію рідкого мила (для прилипання) і розпилюють вражені рослини. За день процедуру потрібно повторити.

Загалом, Пареніка відрізняється невибагливою. Знайшовши спільну мову з різкою спальні, ви почнете розуміти, що це потрібно для цієї рослини, і правильно оцінити її стан

Загальні питання з вирощування гострих перців вдома

Чи потрібно мені прищипувати рослину?

Під час розведення живців для кращого вкорінення стебла щіпки. Ця процедура проводиться в ранньому віці розсади, після утворення чотирьох реальних листя, щоб утворити корону. Під час першого плодоношення їм рекомендується скинути верхівку кожної гілки. Завдяки щіпці, ви можете отримати не тільки прекрасний, але й рясно плодоносний кущ.

Чи можна вирізати перцю?

Обрізка, як і покупка, допомагає росту овочів, збільшувати врожайність і утворювати декоративну корону. Як тільки нові бічні стебла або паростки виросли, які "вибиті" з товстих коронок, вони видаляються, використовуючи стерильний гострий садовий інструмент або нож. Рослина легко переносить обрізку, тому періодично необхідно відрізати гілки вдвічі довжину.

Вирощувати перець у власній квартирі досить простий. Він ідеально підходить для тих, хто не любить довго чекати результату, адже лише 3-4 місяці проходять від посіву насіння до збирання. При виконанні всіх рекомендацій щодо догляду, ви можете отримати не тільки яскраву рослину, але й відмінну спецію для збереження та соління.

Критий перець - хвороби та шкідники

Горкі перцеві захворювання такі ж, як і його садовий аналог. Деякі з них призводять до пожовтіння листя, інші, щоб пошкодити кореневу систему. На відкритому майданчику рослина в основному заражається комахами (мурахи, мухи), поширюючись під шкірою стовбура:

Стовпи - погано розвинені фрукти;
Фузаріоз - Листя жовтіють;
Фітуфлуоророз- плями на фруктах;
Чорні коди - Обертає дно стебла.

Внутрішні декоративні перці мають менший ризик зараження, такі захворювання утворюються лише з неналежної догляду: надмірне поливання, використання брудної води або землі та інших грунтів. Тому доцільно не пірнати розсаду з внутрішнім перцем, а негайно розмістити підготовлене насіння в горщик з грунтом високої якості, де кущ постійно буде рости.

Не секрет, що гострий перець - тропічний завод, який росте в теплих країнах. Тому культивування гострих перців на підвіконні, на перший погляд, може здатися нерозумним. Тим не менш, кущі спалювання «екзота» чудово почуваються вдома, і з належним доглядом вони цвітуть і фрукти довгий період. Компактний розмір та декоративний контрастний тип соковитої зелені та яскравих фруктів, робить цю приправу досить популярним гостем на кухонних підвіконнях.

Однак, щоб отримати хороші результати врожаю та здоровий ріст рослини, необхідно створити для цього сприятливі умови.

Підвіконня

На вікнах на південній стороні будинку найбільше сонячне світло, і саме там буде комфортніше.

Але що робити, якщо, скажімо, вікна не помічають західної чи східної сторони? Слідкуйте за сонцем, переміщуючи горщик з рослиною з одного вікна в інше - не варіант, крім того, не всі в квартирі мають кімнати з вікнами, спрямованими в різних напрямках.

А тут за рослинами було невелика хитрість.

Перець чутливі до холодних температур, відсутність тепла значно сповільнить їх зростання. Саме з цієї причини слід уникати холодних вікон та чернетки.

Підчепив в соц. мережах::

Схожі